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[8.94 MiB] Chocolat facile books by Alain Ducasse

Avec Chocolat facile, maîtrisez toutes les bases pour travailler le chocolat. Apprenez comment les décliner à travers 11 recettes aux 3 chocolats, pour de délicieuses alliances. Vous parviendrez à réaliser des desserts pour toutes les occasions – desserts du quotidien, desserts pour recevoir ou desserts de fête... parce qu'une fois que l'on maîtrise les bases pour travailler le chocolat, on sait tout du chocolat !

11 recettes et techniques faciles pour réussir vos recettes aux 3 chocolats :

• Verrines de sablés en chantilly
• œufs à la neige tout chocolat
• Petites crèmes 3 chocolats
• Tarte croustillante au chocolat
• Crèmes brûlées 3 chocolats
• Panacotta 3 chocolats
• Chocolat liégeois maison
• Sablés 3 chocolats
• Roses des sables 3 chocolats
• Mousses au chocolat
• Fondant aux 3 chocolats
Chocolat facile
Title:Chocolat facile
Format Type:eBook PDF / e-Pub
Author:
Date release:
Size:8.94 MiB
Category:Methods, Books, Cookbooks, Food & Wine, Courses & Dishes
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  • Destra e sinistra
  • La società a costo marginale zero
  • Ho imparato
  • La lista della spesa
  • Crisi di civiltà
  • Capitalismo
  • Il libro dell'incontro. Vittime e responsabili della lotta armata a confronto
  • Le cose che non ci diciamo (fino in fondo)
  • Pescecani
  • Wake Up, Italia!
  • Il Principe
  • La vita a rate
  • Sua Santità
  • Questa non è l'America
  • Family Planning in China(English Version)
  • Peccato originale
  • La Cina siamo noi
  • Un mondo sostenibile in 100 foto
  • Water grabbing
  • Verhüllung
  • Banchieri
  • Perché disturbarsi a votare?
  • Radical choc
  • La verità, vi prego, sul neoliberismo